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湖北速凍蝦尾廠家給大家分享西蘭花的采收保鮮技術，下面將從四個點來給大家具體說說：1.根據品種特性適時采收。一般在主花球已充分長大，花蕾尚未開散，花球緊實，色綠時采收。采收過早影響產量，采收過遲花球松散，花蕾容易變黃。采收時間選擇在上7:0
發布時間：2018-03-14 點擊次數：118
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西蘭花，又名綠菜花，為1-2年生草本植物，目前我國南北方均有栽培，已成為日常主要蔬菜之一。其形態、生長習性和花椰菜基本相似，但長勢強健，耐熱性和抗寒性都較強。植株高大，生長出20余片葉子后抽出花莖，頂端生成花球狀的群生花蕾，花蕾青綠色葉色藍
發布時間：2018-02-16 點擊次數：93
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花菜可食部分是菜的花部，鑫天農業的原料要求潔白、花大、無病蟲害。初加工時，先切去外葉和葉柄，再將其切分成適當大小的塊。清洗2～3次，在100℃的熱水中漂燙1～2min.撈出后快速冷卻至10℃以下，瀝水、凍結后包裝。為了防止菜花變色，一般采
發布時間：2020-09-17 點擊次數：60
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